På AW-provningen den 17/4 hällde jag tre goda nyheter:
Cuvée Colette Riesling, 2020, Frankrike, Alsace (9044901) 399 kr
Ett stort vin från en fantastisk producent i Alsace. Rik, härlig näsa med ananas, lime, apelsinblomster, honung. I munnen är det ett koncentrerat torrt, rikt och fylligt vin med en uppfriskande lime-syrlig finish. En höjdar-riesling som gifter sig fint med skaldjur, sparris och vitfisk. Drick nu eller lägg undan några år!
Crozes-Hermitage Blanc E. Guigal, 2024, Frankrike, Rhonedalen (9617401)249 kr
Kvalitetssäkra huset Guigal lanserar nu nya årgången av sinvita Rhône-blend på Marsanne och Roussanne. Det har en djup, parfymerad näsa med vita blommor, päron, gula plommon. Nästan oljig, rik munkänsla, med en syrlig mineralitet som ger balans åt den rika djupgula frukten. Ett rejält vin som kan matcha såväl en sallad, en fisk eller en kycklinganrättning.
Casa CastilloEl Molar, 2023, Spanien,Murcia,Jumilla(9053201) 260 kr
Inte varje dag det kommer vin från lilla Jumilla i Spanien(nära Alicante) – men detta är ett roligt, friskt och lättdrucket vin på 100%Garnacha.
Härligt rödfruktig näsa med körsbär, hallonbåtar, röda plommon och örter. Nyanserad, fruktig, något kryddig smak med inslag av hallon, körsbär, blodapelsin och lite fat. Serveras vid 16-18°C till smakrika vegetariska rätter eller till rätter av fågel-, fläsk- eller lammkött.
